根据《关于印发2026年江苏省卫生健康随机监督抽查实施方案的通知》（苏疾控综〔2026〕8号）文件要求，盐都区已完成2026年餐具饮具集中消毒专业省级随机监督抽查任务。现将抽查结果公示如下：
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序号 |
被监督对象 |
地址 |
监督日期 |
检查内容 |
检测项目 |
抽查结果 |
备注 |
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1 |
盐城市盐都区顶瓜瓜餐具消毒有限公司 |
盐城市盐都区张庄街道办事处成庄村一组2幢 2#厂房南一跨 |
2026/7/22 |
1.生产工艺流程布局情况 2.生产设备与设施情况 3.用水符合国家饮用水卫生标准情况 4.使用的洗涤剂、消毒剂符合国家食品安全标准情况 5.消毒后的餐饮具进行逐批检验情况 6.建立并遵守餐饮具出厂检验记录制度情况 |
感官要求，游离性余氯、阴离子合成洗涤剂，大肠菌群、沙门氏菌 |
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检测 不合格 |